Crema in polvere alla vaniglia, 120 g

Crema pasticcera in polvere alla vaniglia, 120 g

Con latte, zucchero e questa polvere preparate in un attimo una crema alla vaniglia finemente legata o un budino, ideale come ripieno per dolci e torte. A cosa è particolarmente pratica? Per cornetti alla vaniglia, paste sfoglia, éclair, croissant, torte svedesi e crostate, nonché come glassa per torte. Come si utilizza? Portare a ebollizione il latte con lo zucchero, sciogliere la polvere con un po' di latte, aggiungerla al latte in ebollizione e cuocere mescolando fino a ottenere un budino sodo; coprire poi, far raffreddare e incorporare leggermente panna intera montata a neve. La crema pasticcera in polvere alla vaniglia viene fornita in una busta richiudibile semplice da usare più volte in base alle necessità. Che si tratti di torte svedesi, tartelette alle fragole o delicati cornetti alla vaniglia, la crema risulta morbida e al tempo stesso stabile. Con la crema pasticcera in polvere alla vaniglia potete arricchire dessert e dolci in un attimo.