Gross Schneeflocken-Ausstecher aus Edelstahl

Schneeflocken-Ausstecher Gross

Mit dem Ausstecher „Schneeflocke Gross“ zaubern Sie im Handumdrehen wunderschöne Guetzli in Schneeflocken-Optik und bringen winterliche Stimmung in Ihre Weihnachtsbäckerei. Die filigrane Form sorgt für detailreiche, elegante Motive, die auf jedem Guetzli-Teller zum Hingucker werden. Der Ausstecher eignet sich ideal für klassische Guetzliteige wie Mailänderli oder Butterguetzli, aber auch für Fondant, Marzipan und Modellierschokolade. So können Sie Ihre Schneeflocken nicht nur backen, sondern auch als dekorative Elemente für Torten, Cupcakes oder Desserts verwenden. Für die Anwendung rollen Sie den Teig gleichmässig aus – je nach gewünschter Konsistenz dünn für knusprige oder etwas dicker für weichere Guetzli. Bestäuben Sie Arbeitsfläche, Wallholz und Ausstecher leicht mit Mehl, stechen Sie die Schneeflocken aus und legen Sie diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech. Anschliessend backen Sie die Guetzli im vorgeheizten Ofen goldbraun, sodass die feinen Konturen schön zur Geltung kommen. Nach dem Auskühlen lassen sich die Schneeflocken nach Belieben verzieren – mit Zuckerguss, Royal Icing, Puderzucker oder feinen Dekorationen. Besonders schön wirken die Guetzli, wenn Sie die Muster mit weisser Glasur hervorheben oder mit Glitzerzucker veredeln. Mit dem Ausstecher „Schneeflocke Gross“ gelingen Ihnen im Nu stimmungsvolle Guetzli und kreative Dekorationen – perfekt für die Weihnachtszeit und gemütliche Backmomente mit Familie und Freunden.