Ausstecher mit Auswerfer Delfin

Ausstecher mit Auswerfer Delfin

Mit dem Ausstecher mit Auswerfer Delfin lassen sich tolle Prägungen auf die Guetzli aufbringen, die nach dem Backen noch gut sichtbar bleiben. Der Ausstecher besteht aus robustem Kunststoff, sodass auch Kinder problemlos damit umgehen können. Rollen Sie den Guetzliteig etwa 5 mm dick aus. Stechen Sie die Guetzli mit dem Ausstecher aus und drücken Sie vor dem Lösen ein- bis zweimal den Prägeknopf, um die Prägungen einzubringen. Lösen Sie dann die Guetzli mit dem Auswerfer und setzen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Nach dem Backen können die Guetzli mit eingefärbter Spritzglasur (Royal Icing) verziert werden. Teilen Sie das Icing in so viele Schüsseln auf, wie die Anzahl der Farben beträgt, die Sie verwenden möchten. Anschliessend können Sie die Guetzli mit einem Pinsel einfärben. Zusätzlich lässt sich Zuckerdekor aufkleben. Falls Sie es weniger süss mögen, können Sie die Guetzli auch mit etwas geschmolzener Schokolade verzieren. Mit Ihren Dekorationen wird jedes Guetzli zu einem kleinen Kunstwerk. Der Ausstecher eignet sich ebenfalls hervorragend für Dekorationen aus verschiedenen Zuckermassen und sogar Modellierschokolade. Kneten Sie die Masse vor und rollen Sie sie mit Bäckerstärke sehr dünn aus. Die fertigen Motive können wie die Guetzli mit Royal Icing und Zuckerdekor verziert und veredelt werden. Anschliessend lassen sich die Motive mit etwas essbarem Kleber direkt an Torten, Cupcakes oder Muffins anbringen. Nach dem Gebrauch kann der Ausstecher problemlos im Geschirrspüler gereinigt werden.