Scatola per torte 28 x 28 x 15 cm con vassoio Ø 28 cm

Contenitore per torte 28 x 28 x 15 cm con piatto per torte Ø 28 cm

Questo set composto da un robusto contenitore per torte (28 x 28 x 15 cm) e da un piatto rotondo argentato da 28 cm garantisce un trasporto sicuro ed elegante delle torte. Per cosa è adatto? Per trasportare e presentare in modo affidabile torte leggere e pesanti, alle quali la superficie in rilievo del piatto conferisce un aspetto elegante e il rivestimento impedisce che si ammorbidiscano. Il set è composto da una scatola di cartone bianco e da una base di cartone alimentare con foglio di alluminio antistrappo; il set non è riutilizzabile. Come si usa? Scegliere la misura giusta secondo la regola empirica: lasciare un bordo di 2 cm su tutto il perimetro (esempio: per una torta di 26 cm, un piatto di 30 cm sarebbe l'ideale). Stratificare la torta su una piccola base di cartone (1-2 cm più piccola della torta) e utilizzare una base leggermente più grande per sollevarla. Una volta raffreddata, rimuovere l'anello della torta, lavorare su un piatto rotante e fissare la torta al centro del piatto finale con un po' di crema al burro, ganache o marmellata in modo che non scivoli. Per le torte a più piani, utilizzare 3-4 bastoncini per ogni piano come supporto. Durante la decorazione, il bordo del piatto può nascondere elegantemente le transizioni, ad esempio con fiori di crema di burro, figure di fondente o un nastro. Sollevare la torta decorata insieme al piatto nella scatola; il piatto si adatta perfettamente e non scivola. Mettete il coperchio, incrociate un nastro sotto la scatola, tiratelo verso l'alto e annodatelo in un fiocco: questo terrà tutto saldamente al suo posto. Con la scatola e la base, la vostra torta può essere trasportata in modo affidabile e presentabile.