Stampo in silicone mandorla rotondo Ø 18 cm

Prezzo: 37,90 CHF
Tasse incluse
Riferimento 0020-4105 Categoria Forma del dessert personalizzata Marca Pavoni EAN13 8029248404427
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Caratteristiche del prodotto

Grösse Lunghezza: 19 cm / Larghezza: 19 cm / Altezza: 1,9 cm
Colore/i Nero
Quantità di riempimento 295 ml
Paese di produzione Italia
Dimensioni del prodotto finale Diametro: 18 cm / Altezza: 1,7 cm
Materiale Silicone per alimenti
Nota Resistente alle temperature da -40 °C a +250 °C
Istruzioni per la cura Lavabile in lavastoviglie

Stampo rotondo in silicone per mandorle Ø 18 cm

Quando i dessert diventano piccole opere d'arte e ogni dettaglio conta, lo stampo rotondo in silicone per mandorle Ø 18 cm apre possibilità creative completamente nuove. Grazie alla sua struttura speciale, è possibile creare in un attimo un aspetto realistico della mandorla, perfetto come guarnizione decorativa per torte, mousse o gelati e che porta le vostre creazioni a un livello completamente nuovo. Lo stampo produce un disco rotondo con mandorle scolpite ed è progettato appositamente per creazioni di grandi dimensioni. È ideale per torte, crostate e crostatine a partire da 18 cm di diametro - che si tratti della classica crostata di mandorle, di una succosa torta di noci o di un'elegante Torta della Nonna. È possibile utilizzarla per creare guarnizioni o intarsi di grande effetto che non solo colpiscono in termini di sapore, ma anche visivamente. L'applicazione è semplice ed efficace: è meglio riempire il composto nello stampo con un sacchetto da pasticceria e spianarlo in modo netto. Per ottenere risultati ottimali, congelare il preparato per almeno 4 ore. Gli elementi possono quindi essere modellati senza sforzo grazie alla struttura flessibile del silicone. Rifinite le vostre creazioni a piacere con spray vellutante, gelato a specchio o altre tecniche di decorazione. Le mousse si scongelano delicatamente in frigorifero e mantengono la loro forma e struttura. Lo stampo è adatto anche al forno. Le proprietà antiaderenti di alta qualità e la flessibilità del silicone garantiscono che le vostre creazioni escano facilmente senza perdere i dettagli. Allo stesso tempo, lo stampo rimane stabile e durevole. Resiste a temperature comprese tra -40 °C e +250 °C ed è quindi adatto sia al congelatore che al forno. Per garantire una lunga durata, si consiglia di pulire brevemente lo stampo in acqua calda prima di utilizzarlo per la prima volta. In seguito può essere facilmente lavato in lavastoviglie. Evitare oggetti appuntiti per proteggere la superficie. Una degassificazione occasionale a circa 200 °C aiuta a rimuovere eventuali residui. Grazie alla sua flessibilità, lo stampo può essere riposto per risparmiare spazio e torna alla sua forma originale in qualsiasi momento. Con lo stampo rotondo in silicone per mandorle Ø 18 cm, è possibile creare decorazioni grandi ed eleganti con una consistenza realistica: uno strumento versatile per idee di pasticceria creative e per la moderna cake art.

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