Tabella dei colori alimentari Power Flower naturali

Cartella colori Power Flower coloranti alimentari natural

Con i coloranti alimentari naturali Mona Lisa Power Flower puoi colorare cioccolato e masse grasse in modo preciso, pulito ed estremamente efficiente. I petali innovativi in puro burro di cacao si sciolgono istantaneamente e consentono un dosaggio esatto, senza gocce, sbavature o perdita di colore. Hai così il pieno controllo sull'intensità e sulla tonalità in ogni momento. I Power Flowers naturali sono stati sviluppati appositamente per l'utilizzo nel cioccolato, nel fondant, nella crema al burro, nella Ganache e in altre masse grasse. Garantiscono colori uniformi e brillanti con sfumature delicate, senza alterare la consistenza. Grazie alla loro elevata concentrazione, si ottengono risultati sorprendenti anche con piccole quantità. Dai tre colori primari (venduti separatamente) e con l'aiuto di questa cartella colori natural è possibile miscelare praticamente tutte le tonalità desiderate, dalle delicate sfumature pastello agli highlight intensi e vivaci. I colori sono naturali, neutri al gusto e garantiscono un risultato professionale, sia per i pasticceri hobbisti ambiziosi sia per l'utilizzo in pâtisserie e confiserie. Un sistema cromatico studiato per la libertà creativa, il controllo perfetto e creazioni di cioccolato impeccabili.