Power Flower Colorante alimentare naturale per giallo cioccolato

Power Flower Colorante Alimentare Naturale per Cioccolato Giallo

Con il colorante alimentare naturale Mona Lisa Power Flower colorate il cioccolato e le masse grasse in modo preciso, pulito e particolarmente efficiente. I petali innovativi in puro burro di cacao si sciolgono immediatamente e consentono un dosaggio esatto, senza gocce, sbavature o perdita di colore. In questo modo avete sempre il pieno controllo sull'intensità e sulla tonalità. Le Power Flowers sono state sviluppate appositamente per l'utilizzo nel cioccolato, nel fondant, nella crema al burro, nella Ganache e in altre masse grasse. Garantiscono colori uniformi e brillanti e sfumature delicate, senza alterare la consistenza. Grazie alla loro alta concentrazione, si ottengono risultati straordinari già con piccole quantità. Dai tre colori primari privi di coloranti AZO è possibile mescolare quasi tutte le tonalità desiderate, dalle delicate sfumature pastello agli highlights vivaci e intensi. I colori sono neutri al gusto e garantiscono un risultato professionale, sia per i pasticceri hobbisti ambiziosi sia per l'utilizzo in pâtisserie e confiserie. Un sistema di colorazione studiato per la libertà creativa, il controllo perfetto e creazioni di cioccolato impeccabili.