Silikonbordürenmatte Jugendstil - für essbare Spitzenbordüren

Silikonbordürenmatte Jugendstil – für essbare Spitzenbordüren Veredeln Sie Torten und Kuchen mit feinsten, ansetzbaren Bordüren im eleganten Jugendstil. Wofür eignet sich diese Matte? Für gleichmässige, filigrane Bordüren, die sich nahtlos aneinanderfügen und grosse Umfänge problemlos abdecken. Die Silikonmatte formt zwei direkt aneinander ansetzbare Bordüren; die geschwungenen Ornamente lassen leuchtende, glänzende Farbpasten besonders gut wirken. Wie wird sie verwendet? Verteilen Sie eine geeignete Spitzendekorpaste (z. B. Cake Lace) gleichmässig auf der Matte und streichen Sie sie mit Metallhorn oder Winkelspatel glatt; Überschüsse kommen zurück in den Becher. Anschliessend die gesamte Matte 15 Minuten bei 80-100 Grad in den Ofen legen. Löst sich die feste Masse am Rand noch nicht, weitere 3-5 Minuten trocknen. Ist alles durchgetrocknet, die Bordüren vorsichtig abziehen und nach Wunsch sofort einsetzen. Die Muster bleiben lange weich und beweglich, können einige Tage im Voraus hergestellt und luftdicht verpackt bis zu zwei Monate gelagert werden. Zum Anbringen die Verzierungen auf Tortenoberflächen auflegen oder am Rand ankleben; auf Fondant oder Schokolade hilft ein wenig Lebensmittelkleber. Ist Royal Icing, Mirror Glaze oder Schokolade noch weich, genügt leichtes Andrücken. Nicht geeignet sind stark feuchtigkeitshaltige Untergründe wie Schlagrahm. Für besondere Effekte können Sie die Bordüren dezent mit der Airbrush einfärben. Mit der Silikonbordürenmatte gestalten Sie präzise, filigrane Dekore.