Silikonform Kuppel, geschwungen

Silikonform Kuppel, geschwungen

Zaubern Sie im Handumdrehen gebackene oder gefrorene Desserts - die Anwendung ist kinderleicht. Wofür eignet sich die Form? Für Mousse, Pudding, Gelee, Eis sowie verschiedenste Rührteige von Marmorkuchen bis Zitronen- oder Schokoladenküchlein, sogar herzhafte Varianten wie Schinken-Emmentaler-Gugelhupf. Die Silikonform ist langlebig, bruchfest, hitzebeständig und zugleich flexibel; sie kann für hohe Temperaturen genutzt und zur Reinigung in die Spülmaschine gegeben werden. Dank der natürlichen Antihaftwirkung ist kein Einfetten nötig - das Gebäck löst sich durch sanftes Drücken und Verbiegen der Ränder. Wie wird sie verwendet? Masse einfüllen, backen oder kaltstellen; bei Mousse die Kühlzeit von mindestens 4 Stunden einplanen. Zum sicheren Arbeiten im Backofen hitzebeständige Handschuhe tragen und mit dem Holzstäbchen den Gargrad prüfen. Nach dem Auskühlen lassen sich Desserts nach Wunsch mit Zuckerglasur überziehen; zum Verschenken eignet sich mit Kuvertüre überzogenes Gebäck, vollständig gekühlt und in Aluminiumfolie verpackt - Einweghandschuhe verhindern Abdrücke. Die Silikonform ist durch ihre elastische Struktur zudem platzsparend und kann sogar zusammengedrückt aufbewahrt werden, ohne die Form zu verlieren.