Plastikschüssel transparent, 4 l

Plastikschüssel transparent, 4 l

Die Plastikschüssel mit 4 Litern Fassungsvermögen gehört zur Grundausstattung jeder Backstube und Küche. Sie unterstützt beim Vorbereiten, Mischen, Kneten, Gären und Aufbewahren ganz unterschiedlicher Massen. Die transparente Ausführung hat den praktischen Vorteil, dass der Inhalt jederzeit sichtbar ist, ideal, um den Gärfortschritt eines Teigs zu beobachten oder Füllstand und Konsistenz auf einen Blick zu prüfen. Die grosszügige Grösse eignet sich für grosse Brotteige, Partybuffets, Familienmengen und das gleichzeitige Vorbereiten mehrerer Backkomponenten. Das Material, lebensmittelechter Kunststoff (PE), verträgt Hitze und eisige Kälte gleichermassen und macht die Schüssel zum echten Alleskönner. Die Abmessungen betragen Ø 28 cm, Höhe 14 cm. Karamell direkt aus der Pfanne lässt sich genauso einfüllen wie bereits gekühlte Zutaten aus dem Tiefkühler. Anders als Metallschüsseln ist die Plastikschüssel mikrowellentauglich. Zum sanften Erwärmen von Ganache oder Schreibschokolade stellen Sie die Mikrowelle auf niedrige Leistung, rühren zwischendurch immer wieder um. Zum Aufgehen von Brot- und Hefeteigen ölen Sie die Schüssel leicht ein, so löst sich der Teig nach der Gare problemlos aus der Schüssel. Für stabilen Eischnee ist eine absolut fettfreie Schüssel Pflicht, schon Fettspuren verhindern das Aufschlagen. Die Reinigung ist unkompliziert: heisses Wasser mit Spülmittel, bei Bedarf auch der Geschirrspüler. Eine Plastikschüssel, die bei kleinen und grossen Aufgaben zuverlässig mitarbeitet.