Runde Tortenunterlage Silber Ø 30.5 cm

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Artikel-Nr. 0020-0450 Kategorie Dünne Tortenplatten Marke PME EAN13 5060047067225
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Produktmerkmale

Grösse Ø 30.5 cm / Höhe: 2 mm
Farbe(n) Silber
Material Starker Karton mit Folienpapier bezogen
Grösse in Inch (in) 12 in

Runde Tortenunterlage Silber Ø 30.5 cm

Diese stabile, silbern geprägte Tortenunterlage bietet eine zuverlässige Basis für ein- und mehrstöckige Kreationen. Wofür eignet sie sich? Zum sicheren Tragen, Transportieren und Präsentieren. Die Aluminiumfolie ist reissfest und die lebensmittelechte Kartonlage bleibt formstabil, sodass die Oberfläche nicht einweicht und Ihre Torte lange gut aussieht. Die Tortenplatte passt ideal, wenn Sie rundum einen kleinen Rand für Deko lassen möchten. Tipp zur Grösse: Lassen Sie je Seite ca. 2 cm Rand frei; bei einer Torte von 26 cm Durchmesser empfiehlt sich etwa ein Plattendurchmesser von 30 cm. Wie wird sie verwendet? Geben Sie etwas Buttercreme, Ganache oder Marmelade in die Plattenmitte, damit der Boden leicht haftet. Stellen Sie die unterste Etage mittig auf, ziehen Sie den Hilfsboden vorsichtig heraus und stabilisieren Sie mehrstöckige Torten mit 3 bis 4 Tortenstiften pro Etage. Den sichtbaren Plattenrand können Sie zum Veredeln nutzen, etwa mit Buttercreme, einem Tortenband oder Deko-Elementen. Für ein harmonisches Gesamtbild lässt sich die Platte bei Bedarf mit dem gleichen Fondant eindecken: Fondant 2-3 mm dünn mit Bäckerstärke ausrollen, auflegen, mit dem Fondantglätter glätten und am Rand sauber abschneiden. Praktischer Workflow: Schichten Sie die Torte zunächst auf dünnen Böden, kühlen Sie sie an und setzen Sie sie erst danach auf die finale Unterlage. Die Tortenunterlage ist für den Einmalgebrauch gedacht und sollte nicht wiederverwendet werden.

Sachbezeichnung & Allergieinformationen

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