Schneebesen für Alpha 2G

Mit dem Schneebesen für die Teigmaschine Alpha 2G erweitern Sie Ihre Maschine um vielseitige Schlag- und Rührfunktionen und erzielen zuverlässig luftige Ergebnisse bei Schlagrahm, Eischnee und weichen Teigen – selbst in kleinen Mengen. Die Anwendung ist einfach: Setzen Sie den Schneebesen ein (genaues Vorgehen ersehen Sie in der beiliegenden Bedienungsanleitung) und geben Sie die Zutaten wie Butter und Zucker, Eiweiss oder Rahm hinzu, schliessen Sie Maschine und Spritzschutz und starten Sie zunächst im ersten, dann im zweiten Gang, um Spritzer zu vermeiden und die Masse optimal aufzuschlagen; optional stellen Sie die gewünschte Laufzeit ein. Nach dem Rühren stoppen Sie die Maschine, klappen den Kopf hoch und entnehmen die Schwingbesen (genaue Beschreibung finden Sie auch in Bedienungsanleitung). Der Schwingbesen muss von Hand gereinigt werden, er ist nicht spülmaschinenfest. Die stabile, langlebige Ausführung in Profi-Qualität eignet sich für Privathaushalte ebenso wie für ambitionierte Hobbybäcker und ermöglicht Ihnen, Ihre Maschine vielseitig für Füllungen, Eischnee sowie Kuchen- und Biskuitteige einzusetzen.