Rührpaddel passend zur Alpha 2G

Rührpaddel passend zur Alpha 2G

Als speziell entwickeltes Rührpaddel zur Alpha 2G Knetmaschine erweitert dieses Zubehör Ihre Möglichkeiten gezielt und macht die Verarbeitung von weichen Teigen und feinen Massen besonders effizient. Es ergänzt die Maschine perfekt dort, wo es auf gleichmässiges Vermischen und sauberes Arbeiten ankommt. Dank der integrierten Gummilippe wird sowohl der Boden als auch die Wand der Edelstahlschüssel kontinuierlich abgestreift. So werden alle Zutaten vollständig erfasst und gleichmässig vermischt – selbst bei kleineren Mengen. Das Ergebnis sind homogene, glatte Massen ohne Rückstände. Das Rührpaddel eignet sich ideal für Brüh- und Quellstücke, weiche Vorteige, Kuchen- und Sandteige, Mürbteige, Cremen sowie Spätzleteig. Durch die gegenläufige Bewegung von Paddel und Schüssel entsteht eine besonders gründliche Durchmischung, die für konstante und hochwertige Ergebnisse sorgt. Die Anwendung ist unkompliziert: Geben Sie die Zutaten in die Schüssel, schliessen Sie den Spritzschutz und starten Sie die Maschine auf der ersten Stufe. Flüssigkeiten – auch heisses Wasser – können bei Bedarf bequem während des Mischens hinzugefügt werden. Über die Zeitschaltfunktion bestimmen Sie die gewünschte Dauer. Anschliessend klappen Sie den Maschinenkopf hoch und entnehmen das Paddel. Der Teig kann bei Bedarf direkt in der Schüssel weiter ruhen oder verarbeitet werden. Für die Reinigung empfiehlt sich das Abspülen des Paddels von Hand, während die Edelstahlschüssel spülmaschinengeeignet ist. Mit dem Rührpaddel zur Alpha 2G Knetmaschine holen Sie das Maximum aus Ihrer Maschine heraus und arbeiten besonders präzise, sauber und effizient – ideal für alle, die Wert auf perfekte Ergebnisse legen.