Mehlschablone Ähre

Mehlschablone Ähre

Die hochwertige Mehlschablone aus Edelstahl bringt ein klassisches Ähren-Motiv auf Ihre selbstgebackenen Brote – ein ebenso traditionelles wie zeitloses Symbol, das wunderbar zu Bauernbrot, Sauerteig, Körner- und Roggenbroten passt. Die Anwendung gelingt besonders einfach: Legen Sie die Schablone auf den bereits gegärten Brotteig und streuen Sie mit einem Einhandmehlsieb etwas Mehl darüber. Nach dem Anheben bleibt ein klarer, dekorativer Ähren-Abdruck auf dem Brot zurück. Alternativ können Sie die Fläche mit etwas Wasser bepinseln und anschliessend Sesam oder Mohn aufstreuen – so entsteht ein kontrastreiches, aromatisches Motiv. Die Schablone eignet sich zusätzlich als Vorlage für präzise Broteinschnitte: Legen Sie sie auf den Teig und schneiden Sie mit einem Bäckermesser (oder einem gezackten bzw. glatten Brotmesser) entlang der ausgesparten Flächen. Der robuste Edelstahl ist langlebig, geschmacksneutral und bei Bedarf spülmaschinengeeignet – ein professionelles Werkzeug für alle, die ihrem hausgemachten Brot eine handwerkliche Note verleihen möchten.