Tagliabiscotti testa di unicorno grande, 13,5 cm (acciaio inox)

Tagliabiscotti testa di unicorno grande, 13,5 cm (acciaio inossidabile)

Tagliabiscotti testa di unicorno grande – Formate in un attimo biscotti fantastici a forma di unicorno, ideali per impasti dolci e salati. Il tagliabiscotti testa di unicorno grande è adatto a vari tipi di impasto e funziona altrettanto bene con fondant o marzapane. Per cosa è adatto? Per biscotti, dolcetti e decorazioni per torte dai contorni netti; la forma misura 13,5 cm. Come si utilizza? Lavorate l'impasto freddo, infarinate leggermente il piano di lavoro, le mani, il mattarello e la forma, stendete l'impasto sottile e ritagliate i motivi. Steso sottile, i biscotti risulteranno croccanti; per risultati più morbidi lasciate l'impasto spesso circa 0,5 cm. Disponete i pezzi ritagliati su una teglia rivestita di carta da forno e cuoceteli nel forno preriscaldato a 200 °C fino a doratura. Per gli impasti da biscotti si consiglia il burro freddo, così l'impasto rimane stabile; se diventa troppo caldo, raffreddate brevemente. Una volta raffreddati, i biscotti possono essere decorati individualmente con glassa o coloranti alimentari, ad esempio royal icing. La forma in acciaio inossidabile può essere sciacquata sotto acqua corrente o lavata in lavastoviglie. Con il tagliabiscotti testa di unicorno grande si ottengono grandi teste di unicorno ricche di dettagli, che donano a ogni vassoio di biscotti un tocco speciale.