Tagliabiscotti gufo con espulsore e rilievo

Tagliabiscotti gufo con espulsore e rilievo (6 cm)

Grazie al tagliabiscotti gufo con espulsore e rilievo, è possibile realizzare facilmente biscotti, fondant o marzapane con contorni netti. L'espulsore integrato permette di ottenere il motivo in un attimo, poiché i contorni vengono impressi già durante il taglio. Il tagliabiscotti è ideale per biscotti, decorazioni per torte, cupcake e muffin. Per l'utilizzo, stendere l'impasto a uno spessore di circa 0,5 cm, spolverando leggermente con farina o amido di frumento la superficie di lavoro, le mani, il mattarello e lo stampo. Ritagliare quindi il gufo, premere il pulsante di rilievo una o due volte e staccare il motivo dallo stampo in modo pulito. Le linee pre-impresse facilitano inoltre la decorazione con Royal Icing, che può essere colorato a piacere e lasciato asciugare bene dopo l'applicazione. Per gli impasti a base di frolla, si consiglia di usare burro freddo. Se l'impasto dovesse ammorbidirsi, è sufficiente una breve refrigerazione. Dopo l'uso, il tagliabiscotti può essere lavato comodamente in lavastoviglie. Con il tagliabiscotti gufo si ottengono così, in modo rapido e semplice, decorazioni uniformi e filigranate per le più svariate creazioni da forno.