Stampo in silicone semisfera Ø 6 cm, 8 pezzi

Prezzo: 21,80 CHF
Tasse incluse
Riferimento 0020-4423 Categoria Stampo in silicone per dessert Marca Silikomart EAN13 8032539936132
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ancora 18 pezzi disponibili

Caratteristiche del prodotto

Quantità 8 pezzi
Quantità di riempimento 125 ml
Paese di produzione Italia
Dimensioni del prodotto finale Ø 6 cm / altezza: 5,2 cm
Materiale Silicone per alimenti
Nota Resistente alle temperature da -60 °C a +230 °C
Istruzioni per la cura Lavabile in lavastoviglie

Stampo in silicone semisfera Ø 6 cm, 8 pezzi

Con lo stampo in silicone a semisfera potete preparare facilmente dessert moderni, mousse e tortine. Lo stampo è ideale per ottenere forme uniformi ed eleganti. Le forme a semisfera, sfera e cupola sono particolarmente popolari per la pasticceria moderna, le tortine da dessert e i dessert gelati. Grazie alla forma pulita, le creazioni finite appaiono particolarmente precise e di alta qualità. A seconda della ricetta, lo stampo non è adatto solo a creazioni dolci, ma anche a preparazioni salate. Ad esempio, mousse salate, preparazioni di verdure, terrine o antipasti moderni possono essere presentati in modo particolarmente elegante. A seconda della ricetta, lo stampo è adatto alla cottura, al raffreddamento o al congelamento. Soprattutto per mousse e dessert moderni, il materiale flessibile è particolarmente pratico, poiché i prodotti si staccano in modo netto dopo il completo raffreddamento. Pulite lo stampo con cura prima del primo utilizzo e asciugatelo completamente. Prima di riempire lo stampo, posizionatelo sempre su una superficie stabile in modo che rimanga fermo. Riempite il composto in modo uniforme e fate attenzione a ottenere una superficie pulita. Per gli stampi a semisfera e a cupola è particolarmente importante che i dessert siano completamente raffreddati o congelati prima di essere sformati. Gli errori tipici derivano da uno sformatura troppo precoce, da un riempimento non uniforme o da creme troppo morbide. Se riempite lo stampo in modo pulito e lasciate raffreddare o congelare completamente il dessert, le forme tondeggianti si mantengono belle. Con questo stampo in silicone riuscirete a realizzare con facilità eleganti dessert a semisfera e a cupola. In questo modo potete realizzare idee di dessert moderni e professionali con poco sforzo.

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