Piatto per torte rotondo extra robusto argento, Ø 28 cm

Piatto rotondo per torte in argento extra forte, Ø 28 cm

Questa base per torte rotonda, extra resistente, realizzata in cartone alimentare con foglio di alluminio argentato, offre una stabilità affidabile per torte a uno o più livelli. La superficie in rilievo ha un aspetto discreto ed è adatta a qualsiasi occasione, dai compleanni ai matrimoni. Per cosa è adatto? Per il trasporto e la presentazione, quando la torta deve essere trasportata in modo sicuro e servita con stile. Il piatto da portata rotondo extra robusto Ø 28 cm sostiene in modo sicuro anche i piani più pesanti e mette in bella mostra la vostra torta sul buffet. Per ottenere le giuste dimensioni, lasciare un bordo di 2 cm su tutto il perimetro; per una torta di 26 cm, ad esempio, si consiglia un piatto di 30 cm di diametro. Un piccolo strato di crema di burro, ganache o marmellata al centro tiene in posizione la base della torta, in modo che non scivoli. Come si lavora? Per le torte con fondente, si può ricoprire la base con 2-3 mm di fondente steso in modo sottile (con amido di panetteria), lisciarlo con una spianatrice per fondente e tagliarlo in modo netto intorno al bordo. Per le torte a più piani, i bastoncini per torte (3-4 per ogni piano) sostengono la capacità di carico; le grandi basi ausiliarie servono solo per lo spostamento e non vengono costruite. Il bordo della tavola è adatto anche per nascondere le fette e per decorazioni come fiori, crema di burro o un nastro per torte. La robusta base di cartone è ricoperta da una pellicola antistrappo; la superficie non si ammorbidisce e mantiene l'aspetto fresco della torta per molto tempo. Per motivi igienici, è destinato all'uso monouso; la base non può essere pulita e riutilizzata. Il robusto piatto rotondo per torte Ø 28 cm è una scelta stabile per il trasporto e la presentazione.