Sottotorta rotondo argento Ø 40,5 cm in cartone

Base per torta rotonda in argento Ø 40,5 cm in cartone

Questa robusta base per torte in cartone alimentare è rivestita da un elegante foglio di alluminio antistrappo ed è adatta per trasportare e presentare torte a più piani, sia leggere che pesanti. Per cosa è ideale? Per compleanni, anniversari o matrimoni, quando è necessaria una base affidabile ed elegante. Il diametro di 40,5 cm offre molto spazio; si consiglia di lasciare un bordo di circa 2 cm su ogni lato: per una torta di 26 cm, corrisponde a un piatto di 30 cm. Come si usa? Mettere al centro una pallina di crema di burro, ganache o marmellata per evitare che la base della torta scivoli sulla superficie di alluminio, posizionare il piano inferiore al centro ed estrarre con cautela la base ausiliaria; per più piani, utilizzare 3-4 spille per torta per ogni piano. Grazie alla pellicola, la superficie non si ammorbidisce e mantiene l'aspetto fresco della torta per molto tempo; il bordo decorativo può anche essere ricoperto e decorato con fiori, crema di burro o fondente. Per una finitura perfetta, è possibile ricoprire il foglio con fondente steso in modo sottile (circa 2-3 mm, steso con uno spessore da pasticciere) e lisciarlo con una spianatrice per fondente, rifinire i bordi in modo ordinato e premere leggermente. Attenzione: Il sottofondo non è riutilizzabile in quanto la base della torta non può essere pulita. La base rotonda Ø 40,5 cm è adatta a quasi tutti i tipi di torte e può essere utilizzata subito. Trasportate e presentate la vostra creazione in modo elegante e sicuro con il piatto rotondo per torte Ø 40,5 cm.