Stampo da forno per New York Rolls rotondo Ø 10 cm

Prezzo: 13,70 CHF
Tasse incluse
Riferimento 0020-3188 Categoria Forme di base Marca Martellato EAN13 8029859156067
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Caratteristiche del prodotto

Grösse Diametro: Ø 10 cm / Altezza: 3,5 cm
Dimensioni del prodotto finale circa 90 g
Materiale Acciaio lucido
Nota applicativa Ungere prima di infornare Prima di cuocere 100 g di impasto - Cotto circa 90 g
Istruzioni per la cura Lavare prima del primo utilizzo, non utilizzare lana d'acciaio per la pulizia / Può essere lavato in lavatrice

Stampo rotondo per New York Rolls Ø 10 cm

Stampo rotondo per New York Rolls Ø 10 cm: con questo stampo potete preparare facilmente i trendy New York Rolls e croissant farciti. Lo stampo è ideale per prodotti da forno moderni dalla bella forma e dal risultato croccante. Lo stampo è appositamente indicato per questo prodotto da forno di tendenza. Così riescono prodotti rotondi e uniformi, che possono essere farciti e decorati a piacere in un secondo momento. Prima della cottura, ungete lo stampo con cura con del burro e, se necessario, infarinatelo leggermente oppure utilizzate uno spray antiaderente. Dopodiché si può inserire l'impasto preparato e cuocere secondo la ricetta. Dopo la cottura, lasciate raffreddare brevemente il prodotto e poi sformatelo con delicatezza. Con questo stampo vi riusciranno i New York Rolls e altre creazioni a base di croissant in modo particolarmente semplice.

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