Cannella di Ceylon in polvere, 50 g

Cannella di Ceylon in polvere, 50 g

Per cosa è particolarmente adatto? Per la panna montata, il gelato, il porridge o la composta, ne basta un pizzico per aggiungere una nota dolce, cannellata e piacevolmente calda. Come si usa? Spolverizzatelo direttamente sui dessert, mescolatelo a impasti e creme o aggiungetelo per insaporire il curry. La polvere proposta da Terre Exotique mostra la natura delicata, fine e naturalmente più dolce della cannella di Ceylon in contrasto con la più intensa cannella di cassia. La cannella di Ceylon proviene dallo Sri Lanka; si ottiene dalla corteccia interna dell'albero della cannella, che si secca in bastoncini e può poi essere macinata in polvere. Attenzione: la cannella contiene cumarina; per una persona adulta di 60 kg, l'assunzione giornaliera dovrebbe essere inferiore a 4,8 mg.La cannella di Ceylon in polvere si sposa bene con ricette dolci e salate e dona un calore armonioso alla vostra cucina. La cannella di Ceylon in polvere aggiunge quel qualcosa di particolare ai prodotti da forno e alle bevande.