Mattarello con rivestimento antiaderente 50 cm

Caratteristiche del prodotto e materiale

Il Mattarello antiaderente di Patisdecor è realizzato in polietilene e misura 50 cm con un diametro di 4 cm. Il rivestimento impedisce che Fondant, marzapane e pasta frolla si attacchino.

Utilizzo per la copertura

Il Mattarello è particolarmente adatto per ricoprire torte più grandi con Fondant e per stendere uniformemente marzapane e pasta frolla. La superficie di lavoro dovrebbe essere preparata in precedenza con un po' di Amido di panetteria per evitare ulteriormente che l'impasto si attacchi.

Prodotti accessori compatibili

Per risultati ottimali si consiglia di abbinarlo a prodotti come l'Amido di panetteria Magic Roll-Out Powder o una spatola lisciafondant per la rifinitura della superficie.

Lavorazione robusta, maneggevole e versatile: questo Mattarello è adatto all'uso regolare in pasticceria e in cucina.