Guetzli-Ausstecher Tannenbaum geschwungen, 8,5 cm

Guetzli-Ausstecher Tannenbaum geschwungen, 8,5 cm

Diese Ausstechform bringt schwungvolle Tannenbäume auf Ihr Backblech und eignet sich für Guetzli, Fondant und Marzipan. Wofür eignet sie sich besonders? Für verschiedenste Teigsorten von klassischem Butterteig bis zu herzhaften Varianten - mit 8,5 cm Grösse entstehen gleichmässige Motive. Wie wird sie verwendet? Arbeitsfläche, Hände, Wallholz und Form leicht bemehlen, den Teig dünn ausrollen, ausstechen und die Stücke auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen; im vorgeheizten Ofen bei 200 °C goldbraun backen. Für knusprige Guetzli den Teig dünn ausrollen, für weichere Ergebnisse etwa 0,5 cm dick lassen. Mit Lebensmittelfarben, Zuckerglasur oder Royal Icing dekorieren Sie die ausgekühlten Guetzli nach Belieben - das Icing einfärben, mit Pinsel oder Cornet auftragen und trocknen lassen, danach mit Streudekor verzieren. Auch als Helfer für Tortendekoration ist die Form geeignet: Fondant oder Marzipan mit etwas Bäckerstärke ausrollen und Motive ausstechen. Der Ausstecher Tannenbaum geschwungen besteht aus Edelstahl, lässt sich unter fliessendem Wasser reinigen und kann in den Geschirrspüler. Mit dem Ausstecher Tannenbaum geschwungen macht gemeinsames Backen, auch mit Kindern, besonders Freude.