Guetzli-Ausstecher Tannenbaum Mini

Guetzli-Ausstecher Tannenbaum Mini

Mit der winzigen Tannenbaumform gelingen -Cookies, Ausschnitte für den Spitzbub oder kleine Dekorationen aus Fondant, Marzipan und sogar Karottenrädchen. Wofür eignet sich die Form besonders? Ideal für das Ausstechen von Spitzbuben, als Ausstanzung in der Mitte oder als feines Topping für Torten, Cupcakes und Muffins. Der 1.5 x 1.5 x 1 cm grosse Edelstahl-Ausstecher schneidet herzhaften wie süssen Teig sauber aus und ist spülmaschinengeeignet. Wie wird er verwendet? Rollen Sie den Teig dünn aus (ca. 0,3 cm empfohlen für eine schöne Prägung), stechen Sie die Motive aus und backen Sie sie bei 180 °C goldbraun; ein einfacher Butterkeksteig eignet sich bestens, dabei kalte Butter verwenden. Das Guetzli bleibt in -Grösse, daher ist es weniger zum Verzieren gedacht, aber perfekt als Deko-Element - der Ausstecher Tannenbaum macht Gebäck im Handumdrehen besonders. Für Fondant- oder Marzipanarbeiten rollen Sie die Masse mit etwas Bäckerstärke aus und stanzen die Motive aus. Der Ausstecher Tannenbaum stammt als robuster Edelstahlhelfer von Städter und ist im Alltag schnell gereinigt.