Engelsflügel Ausstecher aus Edelstahl

Engelsflügel Ausstecher aus Edelstahl

Schon beim ersten Ausstechen entsteht eine festliche Vorfreude auf die Weihnachts- und Adventszeit: Mit dem Ausstecher Engelflügel klein gelingen Ihnen im Handumdrehen filigrane Guetzli, die perfekt in die besinnliche Jahreszeit passen und jedem Gebäck eine elegante, himmlische Note verleihen. Die zarte Flügelform (4.5 cm) eignet sich ideal für Plätzchenteig, Fondant und Marzipan und bringt sowohl bei süssen Backwaren als auch bei dekorativen Tortenideen weihnachtlichen Charme ins Spiel. Dank der Herstellung aus Edelstahl schneidet die Form sauber und präzise aus und sorgt für gleichmässige Ergebnisse. Rollen Sie den Teig je nach Wunsch dünn für knusprige oder etwas dicker für weichere Guetzli aus, stechen Sie die Engelflügel aus und backen Sie sie bei 200 °C goldbraun. Damit alles gelingt, empfiehlt sich leichtes Bemehlen von Arbeitsfläche und Werkzeug. Nach dem Backen beginnt der kreative Teil der Adventszeit: Verzieren Sie die Flügel mit Glasur, Royal Icing oder feinen Farbakzenten und gestalten Sie daraus kleine, edle Hingucker für Ihre Weihnachtsbäckerei. Auch für Fondant- und Marzipandekorationen auf festlichen Torten ist der Ausstecher ideal geeignet. So entstehen mit wenig Aufwand gleichmässige, dekorative Engelflügel, die Ihre Weihnachts- und Adventszeit kulinarisch und optisch besonders stimmungsvoll bereichern.