Rundes Tortenblech Ø 30 cm aus Aluminium

Rundes Tortenblech Ø 30 cm aus Aluminium

Das runde Aluminiumblech ist leicht und trotzdem stabil genug, auch schwerere Torten zu tragen; es gibt keinen Geschmack ab und ist der perfekte Helfer bei der Entstehung mehrschichtiger Tortenprojekte. Ebenso eigenet sich das Blech zur Lagerung der fertigen Torten im Kühlschrank und Tiefkühler. Wofür eignet es sich? Sie stellen Ihre Torte von Anfang an darauf her: Setzen Sie einen passenden Tortenring auf und wählen je nach Bedarf einen etwas kleineren Ring, wenn er von aussen greifbar bleiben soll, oder einen leicht grösseren Ring, wenn die Platte vor allem Stabilität bietet. Soll die Torte vor dem Servieren vom Blech genommen werden, legen Sie Backpapier auf oder geben eine Tortenscheibe in den Ring. Mit dem Tortenblech Ø 30 cm heben Sie die vorbereitete Torte bequem an. Ist das Blech kleiner als die Torte, verwenden Sie für den Transport der Torte ein zweites, grösseres Blech; dank des nicht vorhandenen Rands lässt es sich einfach unter die Torte schieben. Wie wird es verwendet? Mit diesem Blech gelangt die Torte unkompliziert in den Kühlschrank oder Tiefkühler; nach dem Kühlen setzen Sie sie samt Blech auf eine drehbare Tortenplatte. Das Einstreichen mit Rahm, Buttercreme oder Ganache und das Dekorieren gehen damit schneller von der Hand. Kurz vor dem Servieren kommt die Torte auf eine passende Tortenplatte: Ist das Blech grösser als die Torte, heben Sie sie mit einem Spatel um; bei kleineren Blechen kann die Torte samt Blech auf der Platte stehen. Das Tortenblech Ø 30 cm lässt sich kurz von Hand waschen und gleich wieder verwenden - so macht das Tortenbacken Spass!