Motorrad-Schokoladenform

Motorrad-Schokoladenform

Giessen Sie individuelle Schokoladenfiguren - perfekt als Geschenk für Motorrad-Fans, zu Ostern oder in der Adventszeit. Wofür eignet sich die Form? Als originelle Alternative zu Samichlaus und Osterhase oder für besondere Anlässe. Vorbereitung: Spülen Sie die Form mit lauwarmem Wasser und mildem Spülmittel ohne Lauge oder Glanzspüler aus, danach gründlich abwaschen und komplett trocknen. Berühren Sie die Innenseite nicht, halten Sie sie am Rand und polieren Sie sie mit fusselfreier Watte. Verwenden Sie nur hochwertige, temperierte Couverture; vermeiden Sie jeden Wasserkontakt. Wie wird sie verwendet? Schminken Sie aussen nach innen mit temperierter Couverture oder eingefärbter Kakaobutter; weisse Couverture lässt sich mit fettlöslichen Pulverfarben einfärben, Beige entsteht aus 1/3 Milch- und 2/3 weisser Couverture. Pinsel, Schwamm oder behandschuhte Finger eignen sich zum Auftragen. Pinseln Sie die Form vollständig aus, entfernen Sie Luftblasen, setzen Sie die Hälften zusammen und befestigen Sie sie mit Klammern. Füllen, klopfen, ausleeren und bei Bedarf wiederholen; kurz kühlen. Boden auf Backpapier anstreichen, Form eindrücken, nochmals kühlen, dann vorsichtig ausformen und nach Wunsch dekorieren. Arbeiten Sie stets sauber, trocken und fettfrei. Mit der Schokoladenform Motorrad gelingt Ihnen ein hohles Motorrad als kreative Schokoladenfigur, welche sich ideal für besondere Geschenke eignet.