Polycarbonat-Giessform Cappuccino gross, 12 Stück

Polycarbonat-Giessform Cappuccino gross, 12 Stück

Diese professionelle Giessform aus hochwertigem Polycarbonat ermöglicht es Ihnen, 12 detailgetreue Schokoladenkännchen herzustellen - ideal zum Füllen oder als besondere Behälter für Milch oder Kafferahm. Wofür eignet sich die Form? Für dekorative Hohlkörper in Kännchenform, die Sie nach Belieben befüllen oder präsentieren. Wie wird sie verwendet? Zerkleinern Sie die Kuvertüre, schmelzen Sie zwei Drittel über dem Wasserbad und rühren Sie, bis sie glatt und glänzend ist. Geben Sie die restliche Kuvertüre dazu, lassen Sie sie unter Rühren schmelzen und achten Sie darauf, dass kein Wasser eindringt. Temperieren Sie die Schokolade, füllen Sie die Form, giessen Sie den Überschuss aus, lassen Sie die Schicht anziehen, füllen Sie nach Wunsch und verschliessen Sie mit Schokolade; anschliessend kühl stellen. Die Schokoladenform umfasst zwölf Kännchen-Kavitäten für gleichmässige Ergebnisse. Mit der Schokoladenform Cappuccino gelingen Ihnen formschöne Hohlkörper für kreative Füllungen und stilvolle Präsentationen.