Giessform Hund für Schokoladenfiguren

Giessform Hund für Schokoladenfiguren

Giessen Sie im Handumdrehen eine aufmerksam blickende Hundefigur – ideal als originelles Geschenk zu Ostern, in der Adventszeit oder für Hundefans das ganze Jahr. Wofür eignet sich die Form? Als Alternative zu Samichlaus und Osterhase sowie für personalisierte Tierfiguren, die Sie auch gemeinsam mit Kindern herstellen können. Wie wird sie verwendet? Spülen Sie die Form mit lauwarmem Wasser und mildem Spülmittel ohne Lauge oder Glanzspüler, spülen Sie gründlich nach, trocknen Sie sie gut und berühren Sie die Oberfläche danach nicht mehr direkt. Polieren Sie mit nicht fasernder Watte, verwenden Sie hochwertige, temperierte Couverture und achten Sie darauf, dass kein Wasser in die Schokolade gelangt. Schminken Sie von aussen nach innen mit eingefärbter Kakaobutter oder temperierter Couverture; weisse Couverture lässt sich mit fettlöslichen Pulverfarben färben, für Beige mischen Sie 2/3 weisse mit 1/3 Milchcouverture. Tragen Sie die Masse sauber, trocken und fettfrei mit Pinsel, Schwamm oder hygienischen Handschuhen auf, lassen Sie sie zwischendurch leicht anziehen und pinseln Sie anschliessend die ganze Form aus, bis keine Luftblasen mehr sichtbar sind. Säubern Sie die Ränder mit dem Metallhorn, setzen Sie die Hälften zusammen und fixieren Sie sie mit Klammern. Füllen Sie die Form, klopfen Sie Luftblasen heraus und lassen Sie überschüssige Couverture auslaufen; bei Bedarf wiederholen. Kühlen Sie sie kurz, streichen Sie für den Boden etwas Couverture auf Backpapier aus, drücken sie die Form hinein, kühlen Sie erneut und formen Sie die Figur anschliessend vorsichtig aus. Veredeln Sie die Figur nach Wunsch mit Fondant oder Zuckerdekor – ein wenig Kakaobutterfarbe sorgt zum Beispiel für ein individuelles Halsband; dank der Fellmusterung genügen zwei Couverturen. Die Schokoladenform Hund hilft Ihnen, im Nu eine gleichmässige, hohl gegossene Figur zu erstellen. Mit der Schokoladenform Hund gelingen Einsteigerinnen und Einsteigern ebenso schöne Resultate wie Fortgeschrittenen. Ein Tipp von uns: Drehen Sie die Form während des Schminkens immer wieder um, um den Effekt von aussen zu kontrollieren.