Guetzli-Ausstecher Einhorn

Guetzli-Ausstecher Einhorn

Ein Must-have für kreative Backprojekte: ein detailreicher Einhorn Edelstahl-Ausstecher mit innerer Prägung, die bereits Konturen in Ihren Teig prägt und das Verzieren vereinfacht. Wofür eignet er sich? Für Guetzli, Torten- und Cupcake-Dekorationen aus Fondant oder Marzipan - sauber ausgestochen und formstabil. Der Ausstecher Einhorn misst 8.5 cm x 8.5 cm x 2.5 cm und besteht aus robustem Edelstahl. Dank der Prägung wirken die Motive auch mit wenig Dekor ansprechend; Royal Icing kann gezielt entlang der Linien aufgetragen werden. Wie wird er verwendet? Teig kühl halten, Arbeitsfläche und Form leicht bemehlen, dünn ausrollen und ausstechen - anschliessend backen, vollständig auskühlen und nach Wunsch verzieren. Mit dem Ausstecher Einhorn gelingen Guetzli, Fondant- und Marzipan-Applikationen für besonders schöne Torten, Cupcakes oder Muffins. Der spülmaschinengeeignete Einhorn Ausstecher von Birkmann ist im Nu gereinigt und bereit für den nächsten Einsatz.