Tortendummy Herz 25 x 5 cm

Tortendummy Herz 25 x 5 cm

Mit dem Tortendummy Herz 25 x 5 cm gestalten Sie Schautorten, Übungstorten und dekorative Tortenelemente ganz einfach selber. Der Dummy aus Styropor ist leicht, formstabil und ideal zum Eindecken mit Fondant oder Marzipan. Die Herzform eignet sich besonders gut für Hochzeitstorten, Verlobungen, Muttertag, Valentinstag und andere besondere Anlässe. So können Sie emotionale Tortendesigns schön präsentieren oder das Eindecken in dieser Form gezielt üben. Bestreichen Sie den Dummy vor dem Eindecken dünn mit Buttercreme, Ganache, Royal Icing oder etwas Marmelade, damit der Überzug gut haftet. Anschliessend können Sie Fondant oder Marzipan ausrollen, auflegen und sorgfältig an Rundungen und Kanten anarbeiten. Gerade bei Herzformen ist ein sauber ausgerollter Überzug wichtig, damit die Form schön zur Geltung kommt. Verwenden Sie nur wenig Bäckerstärke und arbeiten Sie ruhig, damit keine trockenen Stellen oder Risse entstehen. Der Tortendummy dient ausschliesslich zur Präsentation und Dekoration und ist nicht essbar. Vor dem Anschneiden einer Torte muss der essbare Teil immer sorgfältig vom Dummy getrennt werden. Mit diesem Tortendummy in Herzform setzen Sie besondere Tortenideen stilvoll um und üben das Eindecken für festliche Anlässe besonders einfach.