Silikonbordürenmatte Schwungvoll Herzmotive

Silikonbordürenmatte Schwungvoll Herzmotive

Mit dieser Silikonmatte gelingen Ihnen filigrane, verspielte Spitzenbordüren mit kleinen Herzmotiven, ideal für elegante Tortenränder. Wie wird sie verwendet? Tragen Sie eine geeignete Zuckermasse auf und verstreichen Sie sie mit einem Metallhorn oder Winkelspatel gleichmässig, ohne Lücken. Verwenden Sie dafür Spitzen Dekor Paste (in 11 Farben verfügbar) oder z. B. Cake Lace; überschüssige Masse kommt zurück in den Becher. Backen Sie die gesamte Matte 15 Minuten bei 80-100 Grad, lösen Sie die Ränder vorsichtig und verlängern Sie bei Bedarf in 3-5 Minuten Schritten. Nach dem vollständigen Trocknen lässt sich die Bordüre leicht abziehen und direkt einsetzen; sie bleibt lange weich und beweglich. Wofür eignet sie sich? Die zarten Muster werden aufgelegt oder am Rand angeklebt, am besten mit etwas Lebensmittelkleber auf Fondant oder Schokolade. Bei Royal Icing, Mirror Glaze oder noch weicher Schokolade reicht leichtes Andrücken. Auf stark feuchten Untergründen wie Schlagrahm sind die Bordüren nicht geeignet. Für besondere Effekte können Sie die Bordüre mit der Airbrush leicht benebeln und so Farbtöne oder sanfte Verläufe erzeugen. Mit der Matte gestalten Sie Tortenränder schnell und professionell. Die Elemente lassen sich einige Tage im Voraus herstellen und luftdicht verpackt bis zu zwei Monate aufbewahren, bevor sie mit der Zeit spröde werden.