Ersatzdraht für Schnittharfe

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Artikel-Nr. 0020-3162 Kategorie Utensil für Schokolade und Pralinen Marke Martellato EAN13 8029859028142
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Produktmerkmale

Grösse Ø 0.6 cm / Länge: 70 cm
Menge 1 Stück
Geeignet für Schnittharfe
Produktionsland Italien
Material Edelstahl

Ersatzdraht für Schnittharfe

Wenn jeder Schnitt sitzt und Kanten perfekt sauber bleiben sollen, zählt jedes Detail in Ihrer Ausstattung: Mit dem Draht für Schnittharfe bringen Sie Ihre Schneidehilfe im Handumdrehen wieder auf volle Leistung und sorgen dafür, dass Ganache- oder Marzipanplatten erneut präzise, gleichmässig und professionell verarbeitet werden können. So arbeiten Sie ohne Unterbruch weiter und erzielen konstant saubere Ergebnisse in der Herstellung von Schnittpralinen. Der Draht mit einem Durchmesser von 0.6 cm dient als passender Ersatz für einen verschlissenen Schneidedraht und stellt sicher, dass Ihre Schnitte wieder glatt, exakt und ohne ausgefranste Kanten gelingen. Gerade bei Schnittpralinen ist eine präzise Kante entscheidend für ein hochwertiges, professionelles Erscheinungsbild und eine saubere Weiterverarbeitung. Die Anwendung ist einfach und effizient: Reinigen Sie die Schnittharfe gründlich, befestigen Sie den passenden Schneideeinsatz und legen Sie die vorbereitete Platte auf. Anschliessend drücken Sie den Einsatz gleichmässig nach unten, sodass die Masse sauber geschnitten wird. Eventuelle Rückstände an den Drähten lassen sich bei Bedarf kurz entfernen, bevor der nächste Schnitt erfolgt. So bleibt Ihr Arbeitsablauf flüssig und zuverlässig, auch bei grösseren Mengen. Der Ersatzdraht stammt aus dem Profibereich und ist ideal für alle, die Wert auf Präzision, Effizienz und gleichmässige Ergebnisse legen. Er stellt sicher, dass Ihre Schnittharfe jederzeit wieder optimal funktioniert und Sie Ihre Schnittpralinenproduktion ohne Qualitätseinbussen fortsetzen können.

Sachbezeichnung & Allergieinformationen

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