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| Zutaten | Kakaobutter, Farbstoff: E129, Farbstoff: E102 |
|---|---|
| Gewicht | 245 g |
| Farbe(n) | Rot |
| Produkt Glutenfrei | Ja |
| Produkt Lactosefrei | Ja |
| Produkt für Vegetarier geeignet | Ja |
| Produkt Vegan | Ja |
| Lagerhinweis | Kühl und trocken zwischen 15 - 20°C |
| Produktionsland | Belgien |
| Produkt ist halal zertifiziert | Ja |
| Produkt ist kosher zertifiziert | Ja |
Mona Lisa Kakaobutterfarbe Rot, 245 g
Diese Mona Lisa Kakaobutterfarbe in Rot steht für hochwertige Farbgebung und professionelle Verarbeitung in der Chocolaterie und Patisserie. Auf Basis feinster Kakaobutter entwickelt, eignet sie sich ideal zum Färben und Dekorieren von Schokolade sowie anderer fetthaltiger Zubereitungen. Der intensive Rotton überzeugt durch hohe Brillanz, gleichmässige Deckkraft und eine gute Farbstabilität. Dank ihrer geschmeidigen Textur lässt sich die Kakaobutterfarbe vielseitig anwenden – ob beim Airbrushen, Sprühen, Pinseln oder Giessen – und sorgt für saubere, präzise Ergebnisse, ohne Geschmack oder Konsistenz der Kreationen zu beeinflussen.
| Sachbezeichnung | Eingefärbter Kakaobutter |
|---|---|
| Eier und Eierzeugnisse | Enthält nicht |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Enthält nicht |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Enthält nicht |
| Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse | Enthält nicht |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Enthält nicht |
| Lupine und Lupinenerzeugnisse | Enthält nicht |
| Milch und Milcherzeugnisse | Enthält nicht |
| Milchzucker (Laktose) | Enthält nicht |
| Nüsse und Nusserzeugnisse | Enthält nicht |
| Schwefeldioxid und Sulfite | Enthält nicht |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Enthält nicht |
| Senf- und Senferzeugnisse | Enthält nicht |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Enthält nicht |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Enthält nicht |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Enthält nicht |
| Energie (kJ) | 3389 kJ |
|---|---|
| Energie (kcal) | 810 kcal |
| Fett | 90.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 54.20 g |
| Kohlenhydrate | 0.00 g |
| davon Zucker | 0.00 g |
| Eiweiss | 0.00 g |
| Salz | 0.00 g |