Tortenschachtel 30 x 30 x 15 cm + Tortenplatte Ø 30 cm

Tortenschachtel 30 x 30 x 15 cm + Tortenplatte Ø 30 cm

Stabiles Set für den sicheren Transport und die elegante Präsentation von einstöckigen und mehrstöckigen Torten. Es umfasst eine weisse Karton-Schachtel (30 x 30 x 15 cm) und eine runde, extra starke silberne Tortenplatte (Ø 30 cm) mit feiner Prägung. Wofür eignet sich das Set? Für leichte wie auch schwere Torten, inklusive Etagen, die sicher getragen und präsentiert werden sollen. Wie wird es verwendet? Planen Sie rundum ca. 2 cm Rand auf der Platte ein – bei Ø 26 cm Torten wählen Sie Ø 30 cm Platten. Schichten Sie die Torte zunächst auf dünnen Böden, kühlen Sie sie an, entfernen Sie den Tortenring und verwenden Sie zum Einstreichen eine drehbare Platte. Geben Sie etwas Buttercreme, Ganache oder Marmelade auf die Mitte der Aluminiumoberfläche, setzen Sie den untersten Boden mittig auf und ziehen Sie den grossen Hilfsboden vorsichtig heraus. Stabilisieren Sie Etagen mit 3-4 Tortenstiften pro Ebene. Der Rand der Platte eignet sich ideal zum Verdecken von Schnitten und für Dekoration. Heben Sie die fertig dekorierte Torte samt Platte in die Schachtel, schliessen den Deckel und fixieren alles mit einem Band, welches unter dem Boden gekreuzt wird – am besten zu zweit. Die Unterlage besteht aus lebensmittelechtem Karton und reissfester Aluminiumfolie; die Oberfläche weicht dank Beschichtung nicht auf. Die Schachtel ist aus Karton, das Set ist nicht wiederverwendbar. Die Tortenschachtel und der extra starke Boden sorgen so für einen sicheren, ordentlichen Transport.