Grosse Auflauf- und Backform, 41 x 26.5 cm

Grosse Auflauf- und Backform, 41 x 26.5 cm

Diese antihaftbeschichtete Form aus Metall verteilt die Hitze gleichmässig und liefert bei süssen wie salzigen Rezepten zuverlässig knusprige Ergebnisse. Mit 41 cm Länge, 26.5 cm Breite und 6 cm Höhe bietet sie viel Platz; kleine Löcher an den Griffen erlauben das Auflegen einer zweiten Pfanne als Deckel - ideal für Brotlaibe. Wofür eignet sie sich? Für Kuchen, Brownies, Hefegebäcke, Brote, Frittatas, Focaccia, Gratins sowie Beilagen, die auch auf dem Grill goldbraun werden. Wie wird sie verwendet? Dank Beschichtung lösen sich Backwerke leicht; für Bisquit, Kuchen und Hefeteige empfiehlt sich das Ausfetten sowie Backpapier. Die Grosse Auflauf- und , 41 cm x 26.5 cm überzeugt durch ihr grosszügiges Mass und erleichtert das saubere Stürzen Ihrer Kreationen. Sie ist bis 250°C ofenfest, jedoch nicht mikrowellentauglich und nicht für den Geschirrspüler geeignet. Reinigen Sie sie per Hand mit heissem Wasser, mildem Spülmittel und einem weichen Tuch; verzichten Sie auf Scheuerschwämme und scharfe Messer. Fetten Sie die Form vor dem Backen gut ein, um optimale Resultate zu erzielen. Mit der grossen Auflauf- und Backform, 41 x 26.5 cm gelingen sowohl luftige Bisquits und aromatische Focaccia als auch gratinierte Ofengerichte im Handumdrehen.