Mandarine Aromapaste, 120 g
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Produktmerkmale
| Zutaten | Glukosesirup, Manderinensaft (30%), Zucker, Alkohol (1,4%), Säureregulator: E330, Verdickungsmittel: E440, natürlicher Mandarinenextrakt, Farbstoff: E120, E100 |
|---|---|
| Gewicht | 120 g |
| Produkt Glutenfrei | Ja |
| Produkt Lactosefrei | Ja |
| Produkt für Vegetarier geeignet | Ja |
| Produkt Vegan | Nein |
| Allergene | Kann Spuren enthalten von: Nüssen, Eiern und Milch |
| Lagerhinweis | Kühl und trocken zwischen 15 - 20°C |
| Produktionsland | Niederlande |
| Produkt ist halal zertifiziert | Nein |
| Produkt ist kosher zertifiziert | Nein |
| Anwendungshinweis | 30 g pro 500 g |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 1.4 |
Mandarine Aromapaste, 120 g
Verleihen Sie Cremen, Saucen, Teigen und Füllungen ein dezentes, echtes Mandarinenaroma, das sich gleichmässig verteilt und sogar mitgebacken werden kann. Wofür eignet sie sich? Für Vanille- oder Buttercreme, Toppings, Saucen, Kuchen- und Cupcaketeige, Glacemassen oder eine Schokoladenganache - auch Macarons, Torten und Tartes profitieren vom frischen Mandarine Geschmack. Wie wird sie verwendet? Mischen Sie auf 500 g Masse 20-25 g der Mandarine Aromapaste gründlich unter, probieren Sie und dosieren Sie nach Bedarf nach. Bei Backtemperaturen über 200 °C empfiehlt es sich, etwas grosszügiger zu aromatisieren, da Hitze den Geschmack leicht mindern kann. Mit der Aromapaste Mandarine, 120 g geben Sie Buttercremes und Kuchenteigen eine frische Note, ohne die Konsistenz zu verändern. Die Mandarine Aromapaste, 120 g kann sowohl in Cremen und Saucen als auch in mitgebackenen Füllungen zuverlässig eingesetzt werden.Sachbezeichnung & Allergieinformationen
| Sachbezeichnung | Aromatisierte Paste |
|---|---|
| Eier und Eierzeugnisse | Kann enthalten |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Enthält nicht |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Enthält nicht |
| Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse | Enthält nicht |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Enthält nicht |
| Lupine und Lupinenerzeugnisse | Enthält nicht |
| Milch und Milcherzeugnisse | Kann enthalten |
| Milchzucker (Laktose) | Kann enthalten |
| Nüsse und Nusserzeugnisse | Kann enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite | Enthält nicht |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Enthält nicht |
| Senf- und Senferzeugnisse | Enthält nicht |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Enthält nicht |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Enthält nicht |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Enthält nicht |
Nährwerte / 100 g
| Energie (kJ) | 1201 kJ |
|---|---|
| Energie (kcal) | 287 kcal |
| Fett | 0.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 67.00 g |
| davon Zucker | 56.00 g |
| Eiweiss | 0.10 g |
| Salz | 0.03 g |