Pasta aromatizzante al mandarino, 120 g

Pasta al mandarino, 120 g

Conferisce a creme, salse, impasti e ripieni un sottile e genuino sapore di mandarino, che si distribuisce in modo uniforme e può anche essere cotto in forno. Per cosa è adatto? Per creme alla vaniglia o al burro, guarnizioni, salse, impasti per torte e cupcake, miscele per gelati o ganache al cioccolato - anche macarons, torte e crostate beneficiano del fresco aroma di mandarino. Come si usa? Mescolare accuratamente 20-25 g di pasta all'aroma di mandarino in 500 g di impasto, assaggiare e aggiungere altro se necessario. A temperature di cottura superiori a 200 °C, si consiglia di aromatizzare un po' più generosamente, poiché il calore può ridurre leggermente l'aroma. Con la pasta aromatica al mandarino, 120 g, si può dare una nota di freschezza alle creme di burro e agli impasti delle torte senza modificarne la consistenza. La pasta aromatica al mandarino, 120 g, può essere utilizzata in modo affidabile in creme e salse, nonché in ripieni da forno.