Gebäck-Model Christmas, Ø 68 mm

Gebäck-Model Christmas, Ø 68 mm

Mit dem Springerle-Model Christmas, verleihen Sie Ihrem Adventsgebäck ein präzises Relief mit einem lebensmittelechten Gebäck-Model aus Kunstharz. Das Material ist bruch- und wasserfest und lässt Teige leichter los als Holz. Wofür eignet sich das Motiv? Für Tirggel, Anisbrötli bzw. Anisguetzli, Spekulatius sowie Marzipan - der süsse Schriftzug und die winterlich dekorierten Glocken passen perfekt zu Weihnachten und als kleines Geschenk. So wenden Sie den Springerle-Model Christmas Ø 68 mm an: Je nach Teig leicht einölen, bemehlen oder mit Bäckerstärke ausstreuen. Bei dick ausgerollten Massen wird der Model in den Teig gedrückt; für dünne Tirggel drücken Sie den ausgerollten Teig in den Model. Wie gelingt die Reinigung? Direkt nach dem Prägen mit einer Bürste im Wasser reinigen; bei eingetrockneten Resten den Springerle-Model Christmas kurz einweichen. Für Marzipan den Model mit etwas Bäckerstärke ausstreuen und die Masse je nach Dicke hinein- oder aufdrücken