Tappetino da forno in silicone bianco, 58.5 x 38.5 cm

Tappetino in silicone per cottura bianco, 58,5 x 38,5 cm

Questo versatile tappetino da lavoro e cottura offre risultati affidabili in forno e in congelatore grazie alla resistenza alle temperature da -40 °C a +280 °C e alla distribuzione uniforme del calore. A cosa si adatta nell'uso quotidiano in cucina? Per stendere la pasta per biscotti, il fondant e il marzapane, per colare il caramello, nonché come base di cottura per biscotti, pane, panini e piccola pasticceria. Come si utilizza? Cospargete la superficie con un po' di farina o amido da pasticceria a seconda dell'utilizzo; grazie alla superficie, i composti non si attaccano. Per tagliare, è preferibile trasferire i composti su un tagliere. Durante la cottura le temperature si distribuiscono uniformemente; i risultati migliori si ottengono con una teglia forata o una griglia. I prodotti già formati possono essere congelati insieme al tappetino; stesi su di esso, si congelano più rapidamente e non si attaccano tra loro. Dopo circa due ore, trasferite i pezzi congelati in sacchetti o in una scatola ermetica. Dopo l'utilizzo, il tappetino può essere lavato in lavastoviglie per una pulizia semplice. Con le sue dimensioni di 58,5 x 38,5 cm, il tappetino in silicone offre ampia superficie per impasti, masse da modellare e prodotti da forno. Il tappetino in silicone è quindi un pratico aiutante dalla preparazione alla conservazione.