Tagliabiscotti corona in plastica

Tagliabiscotti Corona in Plastica

Il tagliabiscotti corona in plastica leggera e resistente porta uno splendore regale sul vostro piatto di biscotti. Il maestoso motivo è il compagno ideale per feste di compleanno da principessa, feste a tema reale, anniversari e tutte le occasioni che meritano una cornice festosa. La forma è adatta ai classici biscotti al burro, mailänderli, pan di zenzero e spitzbuben, così come per fondant, marzapane e pasta di fiori. La corona è particolarmente bella per compleanni tondi, anniversari di matrimonio, come decorazione su cupcake, cakepop e muffin o come motivo principale per torte festive. Anche per apéritif festivi ed eleganti buffet il tagliabiscotti può essere usato in versione salata. Fette di formaggio, salumi o dischetti di pasta sfoglia diventano così maestosi bocconcini a corona che valorizzano magnificamente buffet di feste e apéritif per anniversari. Per un risultato pulito, spolverate la superficie di lavoro, le mani e la forma con amido da pasticceria. L'amido da pasticceria è più fine della farina, scivola meglio e non lascia aloni bianchi sui biscotti. Stendete la pasta a circa 0,5 cm di spessore, ritagliate le corone e sollevate i motivi con cura sulla teglia rivestita di carta da forno. In forno preriscaldato fino a quando i biscotti saranno dorati. La temperatura e il tempo precisi si trovano nella vostra ricetta. Due problemi classici si risolvono facilmente. L'impasto appiccicoso è quasi sempre troppo caldo; un breve passaggio in frigorifero lo rende di nuovo maneggevole. E la pasta frolla riesce solo con burro davvero freddo. Fate attenzione a stendere la pasta a uno spessore uniforme: troppo sottile significa fragile, troppo spessa sbava il contorno. Dopo il raffreddamento decorate le corone con royal icing dorato o argentato. Glitter commestibile, perline di zucchero come gioielli e piccoli diamanti di zucchero rendono la corona particolarmente regale. Per i compleanni da principessa si abbinano bene anche accenti rosa e viola. Il tagliabiscotti in plastica è pronto di nuovo rapidamente dopo l'uso in lavastoviglie. Un aiuto maestoso per creazioni di pasticceria festive e regali.