Tagliabiscotti pinguino, 6 cm

Formine per biscotti Pinguino, 6 cm

Create in un attimo motivi invernali a forma di pinguino con i più svariati impasti, fondant o marzapane - ideali per il piatto di biscotti. Con la formina Pinguino otterrete figure uniformi da 6 cm, perfette per i Mailänderli o varianti salate. A cosa serve la formina? Per biscotti di ogni tipo e per decorazioni di torte con fondant o marzapane. Come si usa? Infarinate la superficie di lavoro, le mani, il mattarello e la formina, stendete l'impasto, ritagliate i motivi e adagiateli su una teglia rivestita di carta da forno. Steso sottile, i biscotti risultano particolarmente croccanti; a circa 0,5 cm rimangono più morbidi e risultano ancora più belli dopo la cottura. Cuocere in forno preriscaldato a 200 °C fino a doratura. Dopo il raffreddamento, le forme si possono decorare creativamente con glassa, Royal Icing e coloranti alimentari; le decorazioni a granella aggiungono ulteriori accenti. La formina in acciaio inossidabile è facile da pulire e torna come nuova in un attimo sotto l'acqua corrente o in lavastoviglie.