Tagliabiscotti a forma di lama con espulsore

Tagliabiscotti a forma di lama con espulsore

Create in un attimo motivi di lama ricchi di dettagli per biscotti, fondant o marzapane. La stampa integrata offre contorni netti e l'espulsore stacca la forma in modo pulito. Dimensioni ca. 7,5 x 6,5 x 4,5 cm. Realizzato in plastica facile da pulire e adatto alla lavastoviglie. Il tagliabiscotti a forma di lama lascia una fine stampa durante il taglio – ideale se si desidera ripassare i contorni con Royal Icing. Adatto ai classici impasti per biscotti, salati o dolci, nonché per la decorazione di torte, cupcake e muffin. Stendere l'impasto a circa 0,5 cm di spessore, infarinare leggermente il piano di lavoro, le mani, il mattarello e lo stampo, ritagliare, premere una o due volte sul pulsante di stampa/espulsore e staccare il motivo facilmente. Cuocere i biscotti a ca. 200 °C fino a doratura. Per gli impasti sabbiati si consiglia il burro freddo; se l'impasto diventa troppo morbido, raffreddarlo brevemente. Con il tagliabiscotti a forma di lama si realizzano in un batter d'occhio deliziosi biscotti ed elementi decorativi per ogni occasione.