Stampo in silicone Frisbee Mini, 8 pezzi

Prezzo: 26,90 CHF
Tasse incluse
Riferimento 0020-4002 Categoria Stampo in silicone per dessert Marca Pavoni EAN13 8029248391574
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più di 30 pezzi disponibili

Caratteristiche del prodotto

Grösse Lunghezza: 30 cm / Larghezza: 17,5 cm / Altezza: 3 cm
Quantità di riempimento 48 ml
Adatto per Crostate
Paese di produzione Italia
Ambito di confezionamento/set Stampo in silicone con otto cavità
Dimensioni del prodotto finale Ø 6 cm / Altezza: 2,8 cm

Stampo in silicone Frisbee Mini, 8 pezzi

Con lo stampo in silicone Frisbee Mini potete realizzare facilmente dessert moderni, mousse e creazioni di pasticceria. Lo stampo è ideale per risultati eleganti e professionali. Questi stampi in silicone sono particolarmente apprezzati per porzioni individuali moderne, dessert a base di mousse, entremets e creazioni gelate. Grazie al materiale flessibile, i dessert finiti si sformano facilmente e in modo netto. A seconda della ricetta, lo stampo non è adatto solo a creazioni dolci, ma anche ad applicazioni salate. Permette ad esempio di presentare in modo raffinato mousse salate, preparazioni di verdure, terrine o antipasti moderni. A seconda della ricetta, lo stampo è adatto alla cottura in forno, al raffreddamento, al congelamento rapido o al surgelamento. Potete così realizzare idee creative per dessert con una bella superficie e una forma precisa. Prima del primo utilizzo, lavate lo stampo con acqua tiepida e un detergente delicato. Asciugatelo poi completamente. Prima di riempirlo, appoggiate sempre lo stampo su una teglia stabile o una base solida. Versate il composto in modo uniforme e livellate bene la superficie. Per gli stampi da mousse e dessert è importante che i prodotti siano completamente raffreddati o congelati prima di essere sformati. In questo modo lo stampo rimane in buone condizioni e la superficie risulta più bella. Gli errori tipici sono causati da una sformatura troppo precoce, ripieno troppo morbido o composti versati in modo non uniforme. Se riempite lo stampo con cura e lasciate raffreddare o congelare completamente il dessert, la sformatura risulterà molto più semplice. Con questo stampo in silicone riuscirete a realizzare facilmente dessert moderni e raffinate creazioni di pasticceria. Con poco sforzo potrete creare idee per dessert eleganti e di grande effetto.

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