Vassoio per torte quadrato extra resistente argento, 28 x 28 cm

Prezzo: 7,50 CHF
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Riferimento 0020-0991 Categoria Piatti per torta Marca PME EAN13 5060047067584
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Caratteristiche del prodotto

Grösse Lunghezza: 28 cm / Larghezza: 28 cm / Altezza: 1 cm
Colore/i Argento
Paese di produzione Inghilterra
Materiale Cartone robusto rivestito di carta stagnola
Dimensioni in pollici (in) 11 in

Piatto da torta quadrato argento extra forte, 28 x 28 cm

Robusta base per torte quadrata in cartone alimentare con foglio di alluminio antistrappo per un trasporto sicuro e una presentazione elegante. Per cosa è adatta? Per torte da leggere a pesanti, anche a più livelli, come base finale e per un trasporto sicuro. La tavola per torte quadrata 28 x 28 cm convince per il suo design extra-forte; la superficie non si ammorbidisce grazie al foglio di alluminio e il raffinato motivo in rilievo si armonizza con ogni torta. Se lo desiderate, potete ricoprire la base con fondente steso in modo sottile (circa 2-3 mm, spessore da pasticciere) e lisciarlo con un lisciatore per fondente. Per una presa antiscivolo, mettete al centro un po' di crema di burro, ganache o marmellata, in modo che la base della torta aderisca alla superficie di alluminio. Come si determina la dimensione giusta? Lasciate uno spazio di circa 2 cm su tutto il perimetro, in modo che la torta possa essere trasportata in modo sicuro e ci sia spazio per decorazioni come fiori, crema di burro o un nastro per torte. Per la stratificazione, iniziare a lavorare con basi di cartone sottili e un piatto torta girevole; posizionare la base finale sotto solo alla fine. Per i livelli, di solito sono sufficienti 3-4 bastoncini per torta per ogni livello come supporto. La base è destinata a un uso singolo, poiché la base di cartone non può essere pulita. Con il piatto per torte, è possibile presentare e trasportare torte compatte di 28 x 28 cm in modo sicuro ed elegante.

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