Stampi conici per cannoli Ø 1,7 x 6,5 cm, set da 12

Forme coniche per cannoli Ø 1,7 x 6,5 cm, set da 12

Con queste forme coniche riuscirete a preparare in modo rapido e uniforme rotolini di pasta sfoglia, cannoli italiani e roll da aperitivo con ripieno salato o dolce. L'impasto rimane stabile, si stacca facilmente dopo la cottura e può essere riempito immediatamente. A cosa servono le forme? Il set di forme coniche per cannoli è ideale per cornetti croccanti, riccioli decorativi o persino piccoli segnaposto da tavola. Come si utilizzano? Ungete leggermente le forme con burro o olio, tagliate la pasta sfoglia a strisce, più corte o più lunghe a seconda della dimensione desiderata del rotolino. Avvolgete la striscia ben stretta e leggermente sovrapposta attorno alla forma, spennellate con tuorlo d'uovo e cospargete con sesamo a piacere. Cuocete a 180 °C fino a quando i rotolini sono dorati; lasciate poi raffreddare e sfilate i gusci. Per il ripieno mescolate formaggio fresco a piacere con erbe aromatiche, spezie, prosciutto o salmone; incorporate un po' di panna intera montata a neve per rendere la crema più soffice. Importante: il composto deve essere sufficientemente sodo per non fuoriuscire. Farcite con una sac à poche munita di bocchetta a stella — e i vostri roll da aperitivo o dolci cannoli sono pronti. Con le forme coniche per cannoli Ø 1,7 x 6,5 cm, 12 pezzi, create in un attimo aperitivi, dessert e snack originali.