Colour Mill Colorante a base oleosa Raspberry, 100 ml

Colour Mill Farbstoff auf Ölbasis Raspberry, 100 ml

Colour Mill Farbstoff auf Ölbasis Raspberry, 100 ml. Il colorante alimentare a base oleosa si distribuisce uniformemente nelle masse ricche di grassi e garantisce risultati di colore intensi, senza striature e che non sbiadiscono. A cosa è adatto? Ideale per crema al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, Ganache e masse di zucchero; nonché per paste di fiori e modelling, marzapane, glassa, isomalt e altro ancora. Come si usa? Agitare bene prima dell'uso, dosare con parsimonia (ad es. con la punta di uno stecchino da cocktail o tramite il tappo dosatore) e lasciare riposare brevemente il composto, poiché la tonalità si sviluppa nel tempo. Grazie all'elevata concentrazione, basta una minuscola goccia per ottenere toni intensi. La speciale formula Oil Blend sfrutta i grassi contenuti nel burro, nelle uova e nel cioccolato per una distribuzione uniforme; il pigmento micromacinato favorisce una finitura pulita e priva di striature. Il Colour Mill Farbstoff auf Ölbasis Raspberry può essere diluito con alcol se necessario; in questo modo il tempo di asciugatura si allunga, ma il colore dura più a lungo. Resistente ai raggi UV, allo sbiadimento e alla cottura in forno. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare. Nota: i pigmenti differiscono per peso, pertanto il peso della bottiglia può variare — ogni bottiglia è riempita fino all'orlo e l'intensità del colore è identica.