Acqua di rose biologica, 100 ml

Acqua di rose biologica, 100 ml

L'acqua di rose viene ottenuta mediante idrodistillazione dei fiori freschi di rose Damascena e Centifolia. In questo modo l'acqua si combina in modo naturale con gli aromi e i profumi del fiore. A seconda dei fiori utilizzati e del procedimento di distillazione, l'acqua profuma in modo più o meno intenso. È quindi difficile indicare quantità precise nelle ricette. Un consiglio: aggiungete poco, assaggiate e ripetete questi passaggi finché il sapore vi soddisfa! In Medio Oriente l'acqua di rose è un aroma molto apprezzato, che insaporisce in modo sottile creme, gelati e ricette orientali. Potete anche versarne qualche goccia sui pancakes o nel latte di torte, budini e panna cotta. Il nostro consiglio è chiaro: aggiungete l'acqua di rose all'impasto dei Tirggel. Poche gocce bastano per conferire all'impasto una nota rosata. Per un fresco lassi scegliete uno yogurt mescolato, aggiungete qualche goccia di acqua di rose e un po' di zucchero e mettete il tutto con dei cubetti di ghiaccio nel boccale del frullatore. Al tempo dei califfi questa naturale acqua di fiori di rosa era il simbolo dei profumi d'Oriente, tanto delicata nel profumo quanto dolce nel sapore. Questa acqua di fiori di rosa biologica si conserva al meglio in una bottiglia chiusa, al riparo dalla luce. Poiché non è diluita, bastano poche gocce per profumare le vostre pietanze. Inoltre, l'acqua di rose viene utilizzata anche per trattamenti cosmetici. L'acqua di rose non contiene alcol né conservanti, ha un effetto antibatterico e idrata la pelle in modo naturale.