Vassoio per torte in alluminio Ø 26 cm, rotondo

Tortiera in alluminio Ø 26 cm, rotonda

La tortiera Ø 26 cm è leggera ma robusta e può sostenere in modo affidabile anche le torte più pesanti. Non rilascia alcun aroma nella torta, quindi potete raffreddare o congelare le vostre creazioni senza preoccupazioni. Preparate la torta direttamente sul piatto. Posizionate sopra un anello per torte, leggermente più piccolo se la torta deve essere rimossa dall'esterno, o leggermente più grande se il piatto serve solo per la stabilità. Se la torta deve essere tolta dal vassoio prima di essere servita, metteteci sopra della carta da forno o inserite una fetta di torta nell'anello. Una volta preparata la torta, è sufficiente sollevarla insieme al vassoio. Se il vassoio è più piccolo della torta, è possibile posizionare un secondo vassoio più grande sotto di esso per il trasporto. Con la tortiera si può tranquillamente mettere la torta in frigorifero o in freezer, poiché l'alluminio resiste facilmente alle basse temperature. Per spalmare la torta, posizionare la torta ben raffreddata e il vassoio su un piatto rotante; in questo modo è più facile applicare la panna, la crema di burro o la ganache, e la decorazione è anche più veloce. Poco prima di servire, sollevare la torta sul piatto appropriato. Rimuovetela dal vassoio con una spatola oppure, se avete un vassoio più piccolo, appoggiatela direttamente sul vassoio. Per cosa è adatto? Per assemblare, raffreddare, decorare e trasportare in sicurezza le vostre creazioni dolciarie. Il vassoio per torte può essere pulito a mano in pochissimo tempo ed è subito pronto all'uso.