Guetzli-Ausstecher Turnschuh

Guetzli-Ausstecher Turnschuh

Mit dieser Form zaubern Sie originelle Guetzli und Tortendekorationen im sportlichen Look. Wofür eignet sie sich? Für Guetzliteige aller Art - herzhaft oder süss - sowie für Fondant und Marzipan. Der Turnschuh ist 8 x 5 x 2 cm gross, aus Edelstahl gefertigt und spülmaschinengeeignet. Wie wird er verwendet? Teig kühl halten, Arbeitsfläche, Hände, Wallholz und Form leicht bemehlen, Teig etwa 0,5 cm dick ausrollen, ausstechen und bei 200 °C goldbraun backen. Für schöne Konturen empfiehlt sich die Dicke von 0,5 cm, damit die Prägung gut zur Geltung kommt. Verzieren Sie die ausgekühlten Guetzli nach Wunsch mit Royal Icing; mit ProGel Farben lässt sich die Glasur intensiv einfärben. Der Ausstecher Turnschuh macht gemeinsames Backen abwechslungsreich und eignet sich auch zum Ausstechen von Fondant-Elementen für Torten. Mit dem Ausstecher Turnschuh überraschen Sie Sportfans und geben jedem Anlass eine sportliche Note.